Bio Bazaar - Ένας νέος θεσμός

Από την Κυριακή 09 Οκτωβρίου και κάθε Κυριακή στις εγκαταστάσεις του Κέντρου
Ιππικής Τέχνης, με την ευθύνη του Οργανισμού Πιστοποίησης Βιολογικών
Προϊόντων, σε ειδικά διαμορφωμένο στεγασμένο χώρο, από τις 10.00 το πρωί έως
τις 13.30 το μεσημέρι θα οργανώνεται λαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων, που
παράγουν πιστοποιημένοι βιοκαλλιεργητές της περιοχής μας. Λαχανικά, φρούτα,
κρασιά, μέλι, βότανα, κλπ. θα πωλούνται...

...στις καλύτερες δυνατές τιμές. Είναι
μια προσπάθεια της ΔΗΩ, που επιχειρείται για πρώτη φορά, στις φιλόξενες
εγκαταστάσεις του Κέντρου Ιππικής Τέχνης, που σκοπό έχει να βοηθήσει του
καταναλωτές να έλθουν σε επαφή με τοπικούς βιοκαλλιεργητές και να
προμηθευθούν τρόφιμα καθαρά από δηλητήρια καθώς και αυτούς τους τελευταίους
να διαθέσουν την παραγωγή τους όσο μπορούν εγγύτερα στις καλλιέργειες τους,
φρέσκα και χωρίς περιβαλλοντικές επιβαρύνσεις.

Είναι ένας νέος δρόμος για την άμεση επαφή παραγωγών και καταναλωτών, με
δυνατότητα πλήρους ιχνηλασιμότητας των προϊόντων και βεβαίως πάντα με την
εγγύηση της πιστοποίησης.